Ne predaju se Kaštelani pa su i unatoč godini pandemije domaćini četvrtog „Kreativnog proljeća 2021.” koji će sve do 20. lipnja, kroz sedam tematskih tjedana promovirati bogastvo i kulturne i gastro i eno-scene svih sedam Kaštela. Pa je u restoranu Spinaker, u Marini Kaštela u Kaštel Gomilici svečano otvorena manifestacija a kako drugačije već predstavljanjem pjenušca od Crljenka kaštelanskog!
– Naša loza kao predak kalifornijskog Zinfandela, ove godine ima svoju godinu, dva desetljeća od otkrića kako je Kaštelanski zaljev pradomovina te vrhunske loze i odlične kapljice. Stoga sam napravio i šampanjac od našeg Crljenka. Probajte! – predstavio je svoj „crni” šampanjac, prepun mjehurića, punog okusa vinogradar i vinar Jakša Bedalov, član „Udruge prijatelja i štovatelja vina i vinskih proizvoda kaštelanski Crljenak”.
A upravo će Crljenak imati i svoj zasebni Tjedan kaštelanskog Crljenka, gdje će se predstaviti i „priča o junaku”, organizirati vinske ture, degustacije,…
– Sve će se odvijati u „Kreativnoj Ulici – Ulici Kaštelanskog Crljenka”, a sam program događanja ima za cilj doprinijeti postojećoj turističkoj ponudi, brendirati Kaštela kao poznatu i iznimno poželjnu turističku destinaciju ne samo na nacionalnom već i na međunarodnom nivou – pojasnio je okupljenima Srećko Radnić, idejni začetnik cijele priče i predsjednik „Klastera Zora”.
Otvorene konobe tijekom svih događanja najavio je predstavnik vinara Vlado Perišin, pozivajući sve na degustaciju jer:
– Nema nikoga tko ne zna za kaštelanski Crljenak, a kada ga proba, zna još i bolje!
Dok je kulinarski „mag”, chef Anton Nišević, najavio osnivanje „Udruženja kuhara Kaštelanskog zaljeva” sve s ciljem promocije autohtonih jela, posebno sipe i boba, budući se u Kaštelima održava i Svjetsko prvenstvo u spremanje ovih delicija.
Važnost same manifestacije za promicanje Kaštela istaknuli su i domaćin kapetan Joško Berket, vlasnik Marine Kaštela bivši gradonačelnik, te direktorica Turističke zajednice grada Kaštela Nada Maršić, kao i zamjenica gradonačelnika Kaštela Jadranka Matok Bosančić.
– U ovo pandemijsko vrijeme, glavno je pitanje gostiju hoće li biti manifestacija, koncerata, otvorenih restorana i o tome posebno moramo voditi računa koliko epidemiološke mjere dozvoljavaju. S „Kreativnim proljećem” i svakom manifestacijom pokazujemo kako turizam živimo i radimo – poručio je Tonći Glavina, državni tajnik Ministarstva turizma i sporta, koji je službeno i otvorio manifestaciju.
Tijekom koje će se kroz sedam tjedana održati: Gastro tjedan, Tjedan cvijeća, Filmski tjedan, Tjedan kreativnih i kulturnih industrija, Tjedan po kaštelanskim putima, Glazbeni tjedan i za sam kraj Tjedan kaštelanskog Crljenka.
A tijekom svečanosti otvaranja “Kreativnog proljeća 2021”, osim degustacije Crljenka kaštelanskog i vina i premijerno šampanjaca, okupljeni su uživali u brujetu te sipi s bobom, a sve uz glazbenu pratnju mladih članova Kulturno-umjetničkog društva Ante Zaninović iz Kaštel Kambelovca.
izvor: slobodnadalmacija.hr
