Društvo za očuvanje kulturne i prirodne baštine Bijaći i Udruga Kaštelanski crljenak organiziraju 17. Večer kaštelanskih vina. Pozivaju se svi zainteresirani vinari s područja Kaštela da donesu svoja vina na uzorkovanje i ocjenjivanje, ta da budu dio ove velike fešte vina.
Pravo na sudjelovanje imaju svi kaštelanski vinari koji imaju OPG-ove, a u posebnoj kategoriji kaštelanski Crljenak oni vinari koji imaju dozvolu za stavljanje vina u promet.
Potrebno je za svaki uzorak vina donijeti tri boce od 0,75 l ili jedne litre, a može se prijaviti samo jedan uzorak u svakoj kategoriji.
Kategorije u otvorenim vinima su: bijelo vino, opol, crno vino berbe 2019. te odležana crna vina.
U kategoriji kaštelanskih Crljenaka ona vina koja imaju markicu.
Za svako vino obavit će laboratorijska analiza. Uzorci se mogu donijeti u prostore PZ Kaštelacoop u Kaštem Starom, 24. i 25. siječnja u vremenu od 17 do 19 sati, te u subotu 26. siječnja, u vremenu od 9 do 12 sati.
Sama večer će se održati 3. ožujka u 19 sati u Vatrogasnom domu u Kaštel Sućurcu u sklopu obilježavanja Dana grada Kaštela. Vina će ocjenjivati stručna komisija, a najbolja vina bit će nagrađena na 17. Večeri kaštelanskih vina.
izvor: dalmacijanews.hr
